【沖縄の健康食品OEMメーカー特集】伝統食を見直して長寿県復活へ
100歳を超えても元気な人が多い沖縄は長寿な県として知られていました。しかしここ数年では若い世代での肥満による生活習慣病が増加。厚生労働省の「日本人の平均寿命2017年発表」によると、沖縄男性が36位、女性が7位と長寿のイメージから遠ざかりつつあるといいます。
日常生活で支援や介護を必要としない「健康寿命」を延ばすために、県では「健康おきなわ21」を策定。「健康・長寿おきなわ」の維持継承に取り組んでいます。
沖縄の健康長寿を支えてきた伝統的な食生活や食材を見直し、健康づくりに役立つ健康食品・サプリメントを製造する沖縄のOEMメーカーをご紹介します。
健康食品OEMについて詳しく知りたい方、ロットや費用の相場感を知りたい方はこちらをご覧ください。
>>健康食品OEMとは？メリット・デメリット、費用やロット数、納期など基礎知識をまとめて解説
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沖縄独自素材を活かした健康食品づくりを応援するOEMメーカー「金秀バイオ」
金秀バイオ株式会社は、沖縄の素材にこだわった安心・安全な健康食品を製造するOEMメーカーです。1991年にはアガリスク茸の大量栽培技術を確立。1998年に沖縄産もずくから「フコイダン」を抽出、翌年にはキャベツから抗胃潰瘍成分（ビタミンU）キャベファインの抽出に成功するなど、健康素材メーカーとしても注目を集めています。国内大学、病院との共同研究を行い、素材の安全性や有用性の検証を行う他、積極的に論文を投稿するなど、エビデンスのあるモノづくりを行いたい場合におすすめです。
- 国内工場
おすすめポイント
- フコイダンやウコンなど沖縄素材を使用した健康食品づくりが得意
- 「フコイダンエキス原末カプセル」はJACT（日本代替、相補、伝統医療連合会議）認定商品
- 健康補助食品GMP、ISO22000取得で高品質なものづくり
| 本社・工場 〒901-0306 沖縄県糸満市西崎町5丁目2番地2 |
沖縄県健康増進計画「健康おきなわ21」とは？
「健康おきなわ21」とは、沖縄県民の「早世の予防」、「健康寿命の延伸」、「生活の質の向上」を目指して策定された健康づくりの指標のこと。長寿世界一復活に向け、21 世紀における県民の行動指標を掲げ、推進してきました。
食生活、運動、こころの健康（メンタルヘルス）、たばこ・アルコールの害、歯の健康、がん、メタボリックシンドローム・生活習慣病への知識を深め、健康維持・増進に役立つ環境づくりを行っています。
金秀バイオが取り扱う沖縄独自の健康素材とは？
かつて長寿県と呼ばれた背景には、沖縄ならではの薬草や食材を取り入れ、バランスの良い食生活を続けてきたからという歴史があります。亜熱帯性気候に属する沖縄では本土とは異なる植生を持ち、周りを海に囲まれているため、海産資源も豊かです。
金秀バイオで取り扱う沖縄ならではの健康食品原料をご紹介します。原料のみの供給も可能ですので、ぜひ相談してみましょう。
■フコイダン
もずくや昆布などの海藻類に多く含まれる成分の一つ。沖縄もずくは特にフコイダン含有量が多く、金秀バイオ独自の製法（特許取得済）で高純度なものを生成できるのが特徴です。国内外でフコイダンを使用した健康食品OEMの実績多数。
■ウコン
香辛料としてもおなじみのウコン。沖縄では琉球王朝時代、民間栽培は許されなかったというほど、貴重品でした。金秀バイオでは春・秋・紫と3種類の無農薬栽培・沖縄産ウコンを原料として取り扱っています。
■ノニ
日本では「ヤエヤマアオキ」と呼ばれるフルーツで、ビタミン・ミネラルの他、ファイトケミカルが豊富なことで知られています。主に熱帯や亜熱帯地方に群生し、日本では沖縄で栽培。発酵するとチーズのような独特なにおいを放ち、発酵食品としての有益性の他、「スコポレチン」や「イリドイド」と呼ばれる健康維持に良いとされる成分を多く含むことが分かっています。
■長命草
ポリフェノール（クロロゲン酸）、GABA、カルシウム、食物繊維などを豊富に含むセリ科の植物で、日本最西端の島・与那国に自生する野草。厳しい自然環境のもと、たくましく育つその生命力が注目されている沖縄ならではのハーブです。与那国町産の長命草を使用し、原料化しています。
沖縄素材と機能性新素材を組み合わせた健康食品・サプリメントを製造するOEMメーカー「カタリスト琉球」
株式会社カタリスト琉球は、琉球伝統料理や発酵技術を活用した沖縄スーパーフード素材の研究開発・製造も手掛ける健康食品OEMメーカーです。「シンジムンの力 発酵シークヮーサー」「ベジカラサプリまるごとアセロラ」などで沖縄機能性食品ブランド認定を受けた商品を開発。健康食品GMPに準じた製造・品質管理体制で高品質で付加価値の高い健康食品を世に送り出しています。
- 国内工場
おすすめポイント
- 機能性表示制度食品にも対応
- 沖縄伝統的調理法で野菜の鮮やかな色を活かして製造可能
- 新技術・発酵シンジ工程で有機溶剤や化学薬品を使用せずに、天然素材由来成分を多く含む原料処理が可能
| 本社・工場 〒904-2234 沖縄県うるま市州崎5-1 沖縄バイオ産業振興センター内 |
沖縄県産健康食品ブランド「WELLNESS OKINAWA JAPAN」認証制度とは？
沖縄の自然、伝承、文化の恵みを健やかな暮らしを届けたいという思いから、「機能的価値」「情緒的価値」「安全安心」の独自基準を満たしたすぐれた商品を認証する沖縄独自の制度。外部有識者による審査に基づき「WELLNESS OKINAWA JAPAN」として認証される他、より秀でた個性を持つ逸品にはPREMIUM認証が与えられます。
カタリスト琉球の沖縄機能性食品ブランド認定を受けた商品ついて
琉球伝統発酵技術を応用し、沖縄産素材を使用した機能性表示食品を積極的に開発しているカタリスト琉球。中でもシークワーサーを独自発酵技術で機能性を改善し、糖転移ヘスペリジンを組み合わせることで相乗効果を高め、冷え性と肥満改善機能をダブル訴求できる商品に仕上げています。
■沖縄県産健康食品ブランド「WELLNESS OKINAWA JAPAN」認証を受けたポイントは？
沖縄に古くから伝わる調理法「シンジ（煎じ）」は、健康維持や不調改善に役立つ言われる養生料理のこと。「薬草を煎じる」という言葉が転じたものです。シンジムンは滋養強壮や薬用目的で長時間煮込んだ汁もの一般をさす呼び名になります。
「イラブー」と呼ばれるウミヘビは長生きの象徴であり、栄養たっぷりということで、シンジ料理を代表するものに。固く乾燥させた後に火であぶり、炭を丁寧にふき取って鍋で煎じて出汁をとるという非常に手間のかかる料理でした。
その調理法をベースに琉球大学との共同研究で開発した加圧加熱法（加水分解）が「発酵シンジ工程」です。この方法により、化学薬品や有機溶剤などを使用せず、シークワーサーに含まれる有効成分（ヘスペリジン＝ビタミンp）を約2.5倍に濃縮することに成功。
糖転移ヘスペリジンが持つ、冷え性改善や肥満解消といった「機能的価値」と沖縄伝統調理法を応用した「情緒的価値」、新製法による安全性向上「安全・安心」が認められ、「WELLNESS OKINAWA JAPAN」に認証されています。
■シンジムンの力 発酵シークワーサー
「発酵シンジムン製法」により、シークワーサーに含まれるヘスペリジンを濃縮。さらに体内への吸収性を高めた糖転移ヘスペリジン、分散ペレチン（吸収性を高める低分子化）と3種類のヘスペリジンを配合することで、より冷え性や肥満改善へ効果的に働きかける機能性表示商品です。
サプリメントとして飲める「シンジムンの力 発酵シークワーサー」の他、ゼラチンでできたカプセルタイプのお茶「発酵まるごとシークワーサー茶」もラインナップ。カプセルをカップに入れ、そのままお湯を注いで飲むことができるので、ティーバッグを捨てるなどゴミ削減にも役立っています。
・シンジムンの力 発酵シークワーサー 10カプセル 1,620円/30カプセル 4,536円/62カプセル 6,048円（税込）
・発酵まるごとシークワーサー茶 10カプセル 1,080円/30カプセル 3.024円/62カプセル 4,104円（税込）
・発酵まるごとシークワーサー茶 ビタミンP+C 10カプセル 1,296円/30カプセル 3,672円/62カプセル 4,860円（税込）
体の内側・外側から美しさと健やかさをつくる商品開発が得意なOEMメーカー「アットモア」
引用元：株式会社アットモアHP
引用元：株式会社アットモアは、沖縄の薬草や海からの恵を活かした健康食品開発を得意とするOEMメーカーです。沖縄・石垣島にオープンさせたエステティックサロン運営が原点。管理栄養士の視点から、数々のメタボ改善・成人病の予防、アレルギー体質改善、ダイエット成功などの実体験をもとに、売れるサプリメント開発をサポートしてきた実績が多数あります。Made in Okinawaのブランド力を活かしたオリジナル健康食品開発をゼロからお任せできる頼りになるメーカーです。
- 小ロット
- 国内工場
- 原料持ち込み
- パッケージデザイン
おすすめポイント
- 沖縄の高品質な自然素材を取り扱い
- 大学や研究センターとの産学連携でエビデンスのある商品開発
- GMP認定、ISO9001、ISO22000を取得した工場と連携
| 本社・工場 〒900-0006 沖縄県那覇市おもろまち1-2-17 アイワプラザ10F |
沖縄長寿を支えてきた食生活を応援する健康食品OEMメーカー「琉球黒麹家」
株式会社琉球黒麹家は、沖縄の伝統的な食生活をベースにした健康食品を開発するのが得意なOEMメーカーです。泡盛の製造過程で生まれる「もろみ酢」やそれをベースにした健康美容飲料、久米島もずくなど自社オリジナルブランド商品も人気。沖縄独自のシークァサーやノニ果汁、地元で栽培されたモリンガを使用した健康食品・サプリメントの開発を行っています。
- 国内工場
- パッケージ
おすすめポイント
- 伝統製法でつくられた沖縄ならではのもろみ酢は何度もモンドセレクション・ダイエット＆ヘルス部門で最高金賞を受賞
- 「奇跡の木」「薬箱の木」として注目を集めるモリンガはお茶、タブレット、顆粒状で提供可能
- 商品企画から製造、パッケージ製作などトータルに対応
| 本社・工場 〒901-2423 沖縄県中頭郡中城村字北上原870-1 |
沖縄の天然素材を使用した健康食品をプロデュースするOEMメーカー「アクアメディカル研究所」
株式会社アクアメディカル研究所は、琉球もろみ酢や沖縄県産の果汁を使用した飲料など、沖縄特産品を素材とした健康食品を製造するOEMメーカーです。中でも「琉球もろみ酢」製造に特化した工場を設立し、数々のOEM実績を誇ります。自社ブランドの「青切りシクワーサー」は、県内でも数少ない「ホモゲナイザー（液体中の粒子を均一加工する技術）」処理を行うことで高品質・鮮度抜群の状態に保つ技術を取り入れて製造。沖縄県産フルーツを使った健康ドリンク開発におすすめのメーカーです。
- 国内工場
おすすめポイント
- もろみ酢やシークワーサーなどを使用したドリンクタイプの健康食品開発が得意
- 自社ブランドの販売経験を活かした付加価値の高い商品開発をサポート
- 沖縄素材にこだわったご当地商品開発、地域産業発展に協力
| 本社 〒900-0027 沖縄県那覇市山下町18-65 上原ビル2F |
自社農園・自社工場で健康食品を製造するOEMメーカー「沖縄ベルク」
株式会社沖縄ベルクは、沖縄県でも有数の生産能力を誇る健康食品加工工場を持つOEMメーカーです。モリンガやショウガ、アロエベラなどの作物は自社農園、委託農園合わせて約1万坪以上の畑を持ち、無農薬で栽培しています。国際オーガニック・テクニカル協会より、有機加工食品の生産工程管理者の認証を取得。沖縄産素材にこだわり、鮮度と栄養価をそのまま凝縮した健康食品・サプリメント製造が可能です。
- 国内工場
- パッケージ
おすすめポイント
- 無農薬有機栽培した沖縄産モリンガ、ショウガ、アロエベラ原料の提供も可能
- 酸化させない特殊な処理で、素材の鮮やかな発色や旨みを逃がさない加工で製造
- 小ロットから大量生産まで柔軟に対応
| 本社 〒905-1635 沖縄県名護市字済井出与那地原454-1 大阪営業所 〒556-0001 大阪府大阪市浪速区下寺1-2-4 |
沖縄・山原（やんばる）地域の素材を活かした健康飲料に特化したOEMメーカー「渡具知（とぐち）」
有限会社 渡具知（とぐち）は、主に沖縄県北部で親しまれてきた健康素材（農作物・海産物）を活かした健康飲料OEMメーカーです。搾汁や乾燥、粉末化、ボトル詰め、製品加工まで小ロットから相談にのってくれます。
- 国内工場
おすすめポイント
- ドリンクタイプの他にゼリータイプも受託可能
- 農作物（加工用）からの商品企画もOK
- 防腐剤や添加物などを使用せず安心、安全な製品づくり
| 本社 〒905-0021 沖縄県名護市東江二丁目8番43号 |
沖縄素材を発酵させ、高機能な健康食品・サプリメントを製造するOEMメーカー「琉球バイオリソース販売」
琉球バイオリソース販売株式会社は、沖縄特有の素材（月桃やバガス、ウコンなど）を発酵させることにより、高機能性をもたせた健康食品・サプリメント開発を行っているOEMメーカーです。特に発酵ウコンは飲みやすくマイルドな味になり、ミネラル分や高酸化力もアップするなど好評を得ています。
- 国内工場
おすすめポイント
- 発酵技術をベースにした商品開発が得意
- ドリンク、カプセル、錠剤製剤に対応可能
- ウコンやグァバ、ギンネム、月桃、バガスの発酵エキスなど原料供給のみもOK
| 本社 〒904-2205 沖縄県うるま市字栄野比1212-4 |
沖縄素材と機能性新素材を組み合わせた健康食品・サプリメントを製造するOEMメーカー「ボージャ沖縄」
株式会社ボージャ沖縄は、沖縄の伝統的な素材と注目の新機能性素材を融合させたセルフケアに役立つ健康食品・サプリメント開発を行っているOEMメーカーです。沖縄もろみ酢を始め、ダイエットや女性、男性向けのサプリメントなどを自社で開発。販売実績を基にしたサポートも手掛けています。
- 国内工場
おすすめポイント
- OEMの他、PB（プライベートブランド）の開発もOK
- ドリンク、カプセル、錠剤製剤に対応可能
- 体調を改善する効果を持つ新規もろみ酢で特許出願中
| 本社 〒904-2205 沖縄県うるま市字栄野比1212-4 |
琉球古来の健康素材を使った健康茶やサプリメントを製造するOEMメーカー「沖縄長生薬草本社」
有限会社沖縄長生薬草本社は、ウコンやクミスクチンなどの薬草を栽培し、加工、卸、小売り販売を一貫して行う会社として1974年に創業。1982年からOEMメーカーとして薬草を使用したブレンド茶やサプリメントなどを手掛けています。宮古島を含め4万坪を超える農園で原料となる薬草や農作物を無農薬栽培。有機JAS認定を取得し、健康食品GMPを取得した工場で一貫生産しています。
- 国内工場
- 原料持ち込み
おすすめポイント
- 錠剤、顆粒、粉状、健康茶、ドリンクタイプの製造が可能
- 原料づくりから製造、包装、発送・納品までの一貫生産体制
- 沖縄県産原料の他、品質確かな国産、外国産原料の取り扱いあり
| 本社 〒901-1405 沖縄県南城市佐敷字仲伊保116 -1 |
宮古島天然素材「宮古ビデンス・ピローサ（R)」を使用した健康食品・サプリメントを製造するOEMメーカー「うるばな宮古」
株式会社 うるばな宮古は、沖縄県宮古島の天然ハーブ「宮古ビデンス・ピローサ（R)」を使用した化粧品・健康食品OEMを手掛けるメーカーです。株式会社武蔵野免疫研究所を中心に、産学官の研究体制で確かなエビデンスのある素材として宮古ビンデス・ピローサ（R）を開発。国内外から注目を集めています。
- 国内工場
おすすめポイント
- お茶、ドリンク、顆粒、錠剤などさまざまなタイプの製造が可能
- 宮古ビデンス・ピローサ（R）の研究により、抗炎症性植物成分や抗肥満剤、抗ウイルス剤など18件の特許を取得
- 天然素材を製品化するノウハウがあり、素材選びや処方についての相談もOK
| 本社 〒906-0106 沖縄県宮古島市城辺字西里添790 東京オフィス 〒160-0022 東京都新宿区新宿1-14-5 新宿KMビル7階 那覇オフィス 〒900-0006 沖縄県那覇市おもろまち4-8-17 |
沖縄で健康食品・サプリメントOEMメーカーを探すなら、「OEMプロ」にお任せ
かつては長寿王国といわれた沖縄でも生活習慣病が深刻化し、健康寿命を延ばすための取り組みを積極的に行っています。
地元の特産品を使用した商品開発はもちろん、沖縄の長寿を支えてきた伝統食材を取り入れた健康食品・サプリメントを開発したい場合は、ぜひ沖縄のOEMメーカーをたよりにしてください。
どこにお願いしたいか分からないという場合は、OEMプロにお任せください。相談料・紹介料もすべて無料です。
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